W niedzielę 14 kwietnia 2024 r., w godzinach przedpołudniowych, uczniowie klas III, IV i V Technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych rozpoczęli praktyki zawodowe w Salonikach w Grecji. Oto relacja młodzieży z pierwszego tygodnia.
![2 2](https://zsckrkowal.pl/wp-content/uploads/2024/04/2.png)
Praktyki rozpoczęliśmy wizytą w Amerykańskiej Szkole Rolniczej, poznawaliśmy regionalne produkty Grecji na targach z żywnością
![IMG_20240415_095743](https://zsckrkowal.pl/wp-content/uploads/2024/04/IMG_20240415_095743-300x225.jpg)
![IMG_20240415_102917](https://zsckrkowal.pl/wp-content/uploads/2024/04/IMG_20240415_102917-300x225.jpg)
![IMG_20240417_103724](https://zsckrkowal.pl/wp-content/uploads/2024/04/IMG_20240417_103724-300x225.jpg)
W środę zwiedzaliśmy winnicę Ktima Gerovassiliou, gdzie oglądaliśmy hodowlę winorośli, poznawaliśmy produkcję wina i zasady degustacji.
![IMG_20240416_094712](https://zsckrkowal.pl/wp-content/uploads/2024/04/IMG_20240416_094712-300x225.jpg)
![IMG_20240416_110551](https://zsckrkowal.pl/wp-content/uploads/2024/04/IMG_20240416_110551-300x225.jpg)
![IMG_20240416_101443](https://zsckrkowal.pl/wp-content/uploads/2024/04/IMG_20240416_101443-300x225.jpg)
Kolejny dzień poświęcony był na warsztaty dietetyczne. Dietetyczka Nefeli Pontyki przedstawiła nam zagadnienie związane z zasadami prawidłowego odżywiania się.
![IMG_20240418_103840 (1)](https://zsckrkowal.pl/wp-content/uploads/2024/04/IMG_20240418_103840-1-300x135.jpg)
![IMG_20240418_103900](https://zsckrkowal.pl/wp-content/uploads/2024/04/IMG_20240418_103900-300x135.jpg)
![IMG_20240419_113346 (1)](https://zsckrkowal.pl/wp-content/uploads/2024/04/IMG_20240419_113346-1-300x135.jpg)
Pierwszy tydzień zakończyliśmy w firmie Aksis Catering, gdzie ćwiczyliśmy opracowywanie menu.
![IMG_20240418_110427](https://zsckrkowal.pl/wp-content/uploads/2024/04/IMG_20240418_110427-300x225.jpg)
![IMG_20240418_105911](https://zsckrkowal.pl/wp-content/uploads/2024/04/IMG_20240418_105911-300x225.jpg)
![IMG_20240418_111221 (1)](https://zsckrkowal.pl/wp-content/uploads/2024/04/IMG_20240418_111221-1-300x225.jpg)
W wolnym czasie poznawaliśmy historię Salonik i jej zabytki, doskonaliliśmy znajomość języka angielskiego. Wspaniała pogoda, doskonale humory oraz dieta śródziemnomorska towarzyszyły nam w pierwszym, fantastycznym tygodniu praktyk w greckich Salonikach.
![IMG_20240418_112619](https://zsckrkowal.pl/wp-content/uploads/2024/04/IMG_20240418_112619-300x225.jpg)
![IMG_20240417_101335](https://zsckrkowal.pl/wp-content/uploads/2024/04/IMG_20240417_101335-300x225.jpg)
![IMG_20240416_164656](https://zsckrkowal.pl/wp-content/uploads/2024/04/IMG_20240416_164656-300x225.jpg)
Autorzy: uczestnicy praktyk
22 kwietnia 2024 roku